PESTICIDI.net

AKTUALNO

» novice » izobraževanje » forum » nasveti po mesecih

O PESTICIDIH

» kaj so pesticidi » vpliv pesticidov » zanimivo o pesticidih

PESTICIDI V SLOVENIJI

» kaj jemo » kaj pijemo » kako je v praksi

PESTICIDI V SVETU

» Evropa » Svet

EKOLOŠKO JE ZDRAVO

» ekološko kmetovanje » ekološko v Sloveniji » eko-ponudba

NASVETI ZA DOM IN VRT

» nasveti za vrt » nasveti za dom » recepti

NASVETI ZA KMETOVALCE

» kako ekološko kmetovati » koristni kontakti » koristni nasveti

ZANIMIVO BRANJE

» publikacije » članki in prispevki » knjige » povezave

Vpliv pesticidov

Vpliv pesticidov na okolje

Zaradi vse večje uporabe fitofarmacevtskih pripravkov (pesticidov) in nepravilne uporabe le-teh lahko najdemo vsebnost pesticidov in njihovih metabolitov (razgradnih produktov) tudi v različnih živilih, vodi, okolju in celo v človeškem organizmu. Zato so ostanki pesticidov v živilih in vodi dandanes higienski problem v svetu.

Več >>

Pesticidi in zdravje

Zaradi vse večje uporabe fitofarmacevtskih pripravkov in nepravilne uporabnosti le-teh lahko najdemo vsebnost pesticidov in njihovih metabolitov (razgradnih produktov) tudi v različnih živilih, vodi, okolju in celo v človeškem organizmu.

Organoklorni pesticidi so topni v nepolarnih topilih in maščobah ter so zelo obstojni v naravi. Zaradi njihove lipofilnosti lahko pridejo z mastmi, olji in voski preko živil v toplokrvne organizme, kjer se delno metabolizirajo in izločijo, delno pa se nabirajo v maščobnem tkivu, jetrih, mlečni maščobi in organih.

Tako imamo v živilih živalskega izvora pesticide predvsem v maščobnem tkivu ter mesu in organih, ki vsebujejo maščobo oziroma maščobno tkivo, nadalje v mleku in mlečnih izdelkih in tudi v jajcih in ribah. Seveda pa lahko zaužijemo pesticide iz skupine kloriranih ogljikovodikov tudi s sadjem in zelenjavo, z žitaricami ter njihovimi izdelki.

Glavni kontaminenti hrane iz skupine organoklornih pesticidov so: DDT s svojimi metaboliti, HCH in lindan, redkeje pa dieldrin, heptaklor, toksafen in njihovi metaboliti. Ugotovljeno je, da so pesticidi kontaminirali znatne površine zemlje, čeprav le-te niso neposredno obdelovali s pesticidi. S pesticidi kontaminiran prah se lahko namreč prenaša po zraku (atmosferi) in odloži na površine, ki so precej oddaljene od kraja uporabe le-teh. Prav tako se lahko organoklorni pesticidi translocirajo iz tal v dele rastlin, ki so namenjene za prehrano živine.

V obdobju po 2. svetovni vojni so proizvajalci kemičnih sredstev nakopičili v imenu napredka na desettisoče spojin in ustvarjali dobiček, kjerkoli je bilo mogoče. Na prvi pogled so nam prinesli čudeže, kot so sintetična vlakna, barvila, konzervirana hrana, pesticidi, ki ščitijo pridelke... Toda ti čudeži moderne znanosti so nam prinesli dolg seznam problemov s hudimi zdravstvenimi posledicami.

Količine, ki jih človek s hrano vnaša v organizem lahko povzročajo značilne biokemijske poškodbe v procesih organizma, pretežno encimatske narave, s čimer lahko porušijo ravnovesje organizma. Zaradi obstojnosti, toksičnosti in kumulativne narave organoklornih pesticidov jih vse bolj zamenjujejo z organofosfornimi pesticidi.

Organofosforni pesticidi imajo namreč naslednje lastnosti: širok spekter uporabe in hitro delovanje na škodljivce; kratko časovna obstojnost in razpadanje v metabolite; majhna škodljivost za človeka in živali in sorazmerno majhna poraba preparata na enoto obdelovalne površine. Vendar pa imajo organofosforni pesticidi tudi določene slabe lastnosti pri kontinuiranem vnašanju v telo skozi hrano in vodo. Namreč ti lahko povzročijo degeneracijo živčnega sistema zaradi negativnega vpliva na biokemični proces acetilholina.

Razne študije so pokazale, da lahko pesticidi povzročajo mnoge zdravstvene težave, med drugim tudi pohabljenost ob rojstvih, poškodbe živčnega sistema, raka in druge težave, ki se dolgoročno pojavijo. Seveda pa so posledice odvisne od strupenosti pesticida in zaužite količine ter izpostavljenosti.

Poglejmo si še nekaj podatkov. V letu 1995 nam je uspelo zastrupiti biosfero z dodatnimi 5 milijoni ton strupov, kar bi zadostovalo za več desetkratno akutno in usodno zastrupitev vsega prebivalstva planeta. Ob upoštevanju dejstva, da živi na planetu čez 5 milijard ljudi, torej pride na prebivalca nekako 1 kg pesticidov letno, kar je več desetkratna smrtna doza na prebivalca.

Na osnovi raziskav W.H.O. (Svetovna zdravstvena organizacija) ocenjujemo, da se s pesticidi vsako leto zastrupi približno 1-1,5 milijona ljudi, od katerih jih okoli 5.000-40.000 umre.

Vir: http://www.zzv-ce.si/okolje_in_mi/pesticidi.php (21.1.2007), http://www.epa.gov/pesticides/food/risks.htm (21.1.2007), Nespametni bodo žejni (Anton Komat), http://www.itr.si/javno/youth_farm/sl/agriculture2.html(27.1.2007)

Vpliv onesnažene vode
Pesticidi in rak
Nevrotoksičnost pesticidov
Pesticidi in Parkinsonova bolezen
Vpliv vrtnega pesticida na moško plodnost
Vlade ne naredijo dovolj
Pesticidi povezani s tumorji na možganih
»Cocktail« učinek
Vpliv na nosečnice in novorojenčke
Pesticidi povečujejo tveganje za razvoj levkemije pri otrocih

Otroci so bolj izpostavljeni kot odrasli

Po podatkih Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO), Okoljskega programa združenih narodov (UNEP) in Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) so otroci v večji meri izpostavljeni pesticidom in potrebujejo zato večjo zaščito proti kemikalijam, še posebej v državah v razvoju. Ker pa se pesticidi množično uporabljajo tudi v Sloveniji in ne le na kmetijah, pač pa vedno bolj tudi v domovih in na vrtovih, ne bo odveč navesti nekaj dejstev ter opozoril, ki so posebej namenjena zaščiti otrok.

Več >>